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清淡的西红柿汤面
清淡的西红柿汤面

清淡的西红柿汤面

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.29 02:07

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 洋葱半个
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 清淡的西红柿汤面的做法图解一
    第一步
    1.西红柿洗净切块。洋葱切条。
  • 清淡的西红柿汤面的做法图解二
    第二步
    2.锅里放油烧热,放入西红柿和洋葱翻炒,炒至洋葱出味,加水,放入盐,盖上锅盖,大火烧开。
  • 清淡的西红柿汤面的做法图解三
    第三步
    3.加入挂面,烧开。煮面要开2次锅。加入鸡精就可以出锅了。(我们这有个说法,3滚饺子,2滚面,意思是饺子要开3次锅才能熟,面要开2次锅才能熟。)

烹饪技巧

  • 西红柿主要取汁用,所以块可以切小一些。可以根据自己的口味添加一些爱吃的蔬菜,营养更均衡。可以荷包上一个鸡蛋。

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