自制芒果牛奶西米露

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.16 12:44

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主料

• 芒果 ：3个
• 牛奶 ：200ml
• 西米 ：120

辅料

• 清水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.备用食材。
• 第二步
  2.锅中加入水烧开，倒入西米大火煮至只能看到西米芯的白点。转小火焖至完全透明。
• 第三步
  3.将煮熟的西米盛出过凉水备用。
• 
  第四步
  4.芒果去皮部分切粒，部分捣成泥。
• 
  第五步
  5.在芒果泥碗内加入适量的牛奶与少量白糖。
• 
  第六步
  6.倒入西米，加入芒果粒即可。
• 第七步
  7.美味的成品。

烹饪技巧

• 大米煮西米时要汴意勤搅拌，防止粘锅。

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芒果牛奶西米露

19

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芒果牛奶西米露，芒果是热带的水果，在海南是非常常见的，而芒果特别的甜，当然我们的西米露本身就是一道甜点，而牛奶就是要加上的甜的东西才会更加的好喝，而芒果的的糖分……

包含食材

• 牛奶

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