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自制小南瓜
自制小南瓜

自制小南瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.29 10:53

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主料

  • 糯米粉 :180
  • 南瓜200

辅料

具体步骤

  • 自制小南瓜的做法图解一
    第一步
    1.将南瓜切成小块,蒸熟
  • 自制小南瓜的做法图解二
    第二步
    2.将南瓜压成泥状,加入白糖
  • 自制小南瓜的做法图解三
    第三步
    3.加入糯米粉
  • 自制小南瓜的做法图解四
    第四步
    4.揉成光滑的面团
  • 自制小南瓜的做法图解五
    第五步
    5.将南瓜面团捏出一个个圆球,用小刀压出印子
  • 自制小南瓜的做法图解六
    第六步
    6.放入蒸锅,蒸15分钟

烹饪技巧

  • 刚蒸好的小南瓜很软很粘,不易移动,等凉透后再取出装盘。

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