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自制冰粉粉
自制冰粉粉

自制冰粉粉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.27 08:58

自制冰粉粉是一种自制的食品,冰冰凉凉的,非常适合于炎热的夏天食用,吃起来冰凉舒爽的感觉特别美好,而且在家里自制的话不是很麻烦,而且食材简单,最重要的是制作出来的成果非常能够令人满意,很好吃很香甜冰凉爽口,冰冰的感觉能够引起人的食欲。

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主料

  • 冰粉粉 :20g

辅料

具体步骤

  • 自制冰粉粉的做法图解一
    第一步
    1.拿一个大点的容器,把20克冰粉粉倒入。
  • 自制冰粉粉的做法图解二
    第二步
    2.倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右。把搅拌好的冰粉水放一边冷却,等变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了。
  • 自制冰粉粉的做法图解三
    第三步
    3.冲红糖水,可以适当 的浓些,让红糖水变凉,也可以放冰箱冰镇一下。
  • 自制冰粉粉的做法图解四
    第四步
    4.把凝固好的冰粉粉用刀子划成小块。
  • 自制冰粉粉的做法图解五
    第五步
    5.放入小碗中。
  • 自制冰粉粉的做法图解六
    第六步
    6.浇入红糖水,撒一些果仁碎和白芝麻即可。

烹饪技巧

  • 坚果碎我用了花生和白芝麻,换成其他的也可以哈,也可以放些果干。

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