家有大厨之蛋炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.剩米饭从冰箱拿出回温
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  第二步
  2.鸡蛋稍微把外壳冲洗一下
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  第三步
  3.磕入碗中
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  第四步
  4.搅匀
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  第五步
  5.蛋液中加入盐适量
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  第六步
  6.加入黄酒适量，搅匀
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  第七步
  7.锅热后倒油
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  第八步
  8.转中火，倒入蛋液
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  第九步
  9.翻炒至全熟
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  第十步
  10.加入米饭炒匀
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  第十一步
  11.加入适量孜然粉
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  第十二步
  12.炒至米饭热透就行啦
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  第十三步
  13.装盘开吃~