十分好吃的炸酱面的酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.07.27 11:48

这是一道具有很高的营养价值的一道炸酱面的酱，他还有些别的作用，大家自己去网上查一下吧，对身体很好很健康的，现在网络那么方便是吧，这么健康的食材就要多拿出来食用也对得起它也对得起自己吧，希望大家都把这道菜学了去，和我一起享受美食吧。

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主料

• 五花肉 ：300
• 葱伴侣大酱 ：2袋

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉切丁，肥的话就切的小点儿，瘦的话可以略大点儿。
• 
  第二步
  2.葱姜切末
• 
  第三步
  3.热锅倒油，油热了下肉炒。炒至肥肉的油炸出来。肥肉有点儿干的样子。
• 
  第四步
  4.放一些醋和料酒，醋味出来后加入葱姜末。继续翻炒出葱香。
• 
  第五步
  5.放入葱伴侣大酱搅匀，使酱味入到肉里。要一直搅，否则锅底会糊。
• 
  第六步
  6.因为只是酱的话会有些干，所以需要放开水（放多少水就看自己喜欢稠一点还是稀一点了。），搅两三分钟。然后小火炖（炖的时候也要时不时地搅一搅哦）五六分钟就好啦！

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