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桑葚果酱自制
桑葚果酱自制

桑葚果酱自制

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.01.27 08:58

桑葚又叫桑果,味甜汁多,是人们常食的水果之一,而且具有补血滋阴,生津渴,润肠燥等功效。所以,很多人选择果酱都选择桑葚果酱。也有很多人选择自制桑葚果酱。买好桑葚,自己在家动手制作,既干净又卫生。搭配面包当做早餐,桑葚果酱也是首选。

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主料

辅料

  • 柠檬汁 :适量
  • 白糖 :桑葚的三分之一多点。

具体步骤

  • 桑葚果酱自制的做法图解一
    第一步
    1.新鲜桑葚,清洗干净,去蒂,沥干。
  • 桑葚果酱自制的做法图解二
    第二步
    2.入锅,加入白糖搅拌一下。
  • 桑葚果酱自制的做法图解三
    第三步
    3.开火,慢慢搅拌,直到变得粘稠。
  • 桑葚果酱自制的做法图解四
    第四步
    4.大火中的桑葚
  • 桑葚果酱自制的做法图解五
    第五步
    5.没有新鲜的柠檬,只有自制的蜂蜜柠檬汁了。等关火,温度降低点的时候加入搅拌。盛起就完成了。

烹饪技巧

  • 不停搅拌,大火转小火。

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桑葚果酱自制 桑葚果酱自制
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在家自制桑葚果酱,是各位宝妈的拿手绝活。桑葚不仅味道酸甜可口,而且营养价值很高,中医认为桑葚有补益肝肾、滋阴养血的功效,长期食用可以明目、乌发。桑葚中富含的花青……

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