家常菜猪肉炒丝瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.16 07:18

• 2155人看过
• 398
• 收藏

主料

• 猪肉 ：150
• 丝瓜 ：400

辅料

• 生抽 ：适量
• 生粉 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.猪肉切片后加盐、生抽、生粉拌匀
• 
  第二步
  2.丝瓜削去硬皮后洗净再切滚刀块
• 
  第三步
  3.热锅下油，先将肉片煎一煎后盛起
• 
  第四步
  4.原锅再下油，爆香蒜头后将丝瓜倒入翻炒
• 
  第五步
  5.然后将肉片倒入，加少许水将菜焖煮
• 
  第六步
  6.最后加盐调味后，再加少许生粉水和生抽勾的芡收汁即可

烹饪技巧

• 脾胃虚弱、消化不良的人还是少吃为宜

398

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

厨味十足

共有431个成果

TA的其他成果

查看全部

猪肉炒丝瓜

17

已被5218人参考

猪肉炒丝瓜，丝瓜清凉解暑，富含维生素，而且香脆的口感极佳，是十分受欢迎的果蔬之一。猪肉炒丝瓜是家庭经常会制作的菜肴，猪肉和丝瓜一起翻炒，丝瓜的甜汁让猪肉的味道更……

包含食材

• 丝瓜
• 猪肉

相关做法

丝瓜 猪肉

• 
  【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
  12人点赞
• 
  【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
  16人点赞
• 
  【清爽无油小菜】蒜泥清炒有机丝瓜
  9人点赞

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

热门推荐

• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“猪肉炒丝瓜”做法

• 
  食客乖乖
• 
  美食记
• 
  对美食没有抵抗力

家常菜猪肉炒丝瓜评论

评论

• 
  排骨炖丝瓜汤

  排骨炖丝瓜汤，丝瓜取名为丝瓜汤，不仅仅是以为它的形状长的像丝……

• 
  丝瓜炒鸡蛋

  丝瓜炒鸡蛋吃起来很爽口，它是用丝瓜与鸡蛋做成的，丝瓜经常在夏……

• 
  清炒丝瓜

  清炒丝瓜这个是味道十分美味的菜品，这道菜的口感很棒，味道也是……

• 
  番茄丝瓜

  番茄丝瓜是一道在民间有着悠久历史的家常菜，番茄和丝瓜都是价格……