家常菜猪肉炒丝瓜

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.16 07:16

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主料

• 丝瓜 ：500
• 猪肉 ：150

辅料

• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 豆粉 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.丝瓜洗净切好备用
• 
  第二步
  2.猪肉切片，用盐和豆粉拌匀备用
• 
  第三步
  3.热锅，下油，下猪肉炒片刻即可上碗备用
• 第四步
  4.热锅，下油，下姜，炒2秒即可
• 第五步
  5.下丝瓜，下盐，炒片刻
• 
  第六步
  6.下猪肉，炒上片刻即可上碟

烹饪技巧

• 这个菜是不需要加水就可以的。

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包含食材

• 丝瓜
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