红烧肉-懒人版

准备时间:15分钟

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.21 10:06

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主料

• 五花肉 ：半斤

辅料

• 土豆 ：一个

具体步骤

• 第一步
  1.五花肉在锅中煮一下，捞去浮沫。
• 第二步
  2.切成大小相等的肉块
• 第三步
  3.锅中放油加入葱、姜，八角，花椒，香叶。
• 第四步
  4.将五花肉放入锅内翻炒
• 第五步
  5.放入老抽及白糖，盐，翻炒后加入开水小火炖一小时
• 第六步
  6.锅中加入土豆再焖一会，等土豆熟了就可以了

烹饪技巧

• 红烧肉要喷点酒

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