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自己做的宫保鸡丁
自己做的宫保鸡丁

自己做的宫保鸡丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 葱 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 油 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 自己做的宫保鸡丁的做法图解一
    第一步
    1.点火坐锅烧油,油热放入葱、花椒粉。
  • 自己做的宫保鸡丁的做法图解二
    第二步
    2.放入胡萝卜块和焯好的鸡块翻炒。
  • 自己做的宫保鸡丁的做法图解三
    第三步
    3.加入微波炉烤8层熟的花生米翻炒。
  • 自己做的宫保鸡丁的做法图解四
    第四步
    4.加入盐。
  • 自己做的宫保鸡丁的做法图解五
    第五步
    5.放入酱油,翻炒均匀即可。
  • 自己做的宫保鸡丁的做法图解六
    第六步
    6.盛盘。

烹饪技巧

  • 花生米可以提前炒或用微波炉打一下;鸡块要切的小一些,用水焯一下;然后大火爆炒。

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