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美味的炖豆角
美味的炖豆角

美味的炖豆角

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.01 04:45

每个家庭里面都会有一些他们自己特别常吃的家常菜吧,经常都是我妈妈给我们做的,最喜欢妈妈做的菜的味道了,这道炖豆角就是我很喜欢的,所以我也特意学了过来,自己在外面工作的时候就会做给自己吃,尤其是想家的时候,很好吃,推荐给大家。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 花椒粉 :适量
  • 老抽 :适量
  • 荤油 :适量
  • 小苏打 :适量
  • 猪肉适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的炖豆角的做法图解一
    第一步
    1.准备洗好的豆角。荤油。
  • 美味的炖豆角的做法图解二
    第二步
    2.把荤油放入锅中烧开,放入豆角。炒至翠绿。
  • 美味的炖豆角的做法图解三
    第三步
    3.放入花椒粉。
  • 美味的炖豆角的做法图解四
    第四步
    4.老抽。
  • 美味的炖豆角的做法图解五
    第五步
    5.加入适量的水。大火烧开。
  • 美味的炖豆角的做法图解六
    第六步
    6.开后放入小苏打。调小火。
  • 美味的炖豆角的做法图解七
    第七步
    7.放入盐,炖15分钟。
  • 美味的炖豆角的做法图解八
    第八步
    8.放入鸡精,在炖20分钟,炖熟即可。
  • 美味的炖豆角的做法图解九
    第九步
    9.可以吃了。

烹饪技巧

  • 豆角大约的炖30分钟差不多就熟了。放点小苏打炖的快。

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