[简单版]肉炒蒜薹

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:17

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主料

• 蒜薹 ：适量
• 五花肉 ：适量

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 味精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅里放油 。五花肉煸至微焦红。
• 
  第二步
  2.蒜薹洗净 切段。
• 
  第三步
  3.肉煸红后放入蒜薹。翻炒一会儿。放入盐 。快熟的时候放入味精，炒至全熟。
• 
  第四步
  4.出锅。

烹饪技巧

• 可以用白一点的五花肉，煸出的油正好炒菜后面就可以不用再放油了。味精要等到快熟的时候放据说太早放不好

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