小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

简易版手撕包菜
简易版手撕包菜

简易版手撕包菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:17

  • 4120人看过
  • 1443
  • 收藏

主料

  • 包菜 :500

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 油 :适量
  • 郫县豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 简易版手撕包菜的做法图解一
    第一步
    1.包菜洗净,沥干水分,用手撕成大片备用
  • 简易版手撕包菜的做法图解二
    第二步
    2.锅内倒入适量油,放入切好的蒜片一勺郫县豆瓣酱,炒出香味
  • 简易版手撕包菜的做法图解三
    第三步
    3.放入包菜,淋入少许料,适量的白糖,大火炒至断生
  • 简易版手撕包菜的做法图解四
    第四步
    4.加入适量的盐,淋入少许醋,翻拌均匀 出锅就可以了

烹饪技巧

  • 洗完菜后一定要控干水分,这样炒菜的时候锅里不会有多余的水分。在炒蒜片和豆瓣酱时,小火以免煳锅。

1443

收藏

分享