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家庭版-鸡蛋煎饼
家庭版-鸡蛋煎饼

家庭版-鸡蛋煎饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:18

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 白糖 :适量

具体步骤

  • 家庭版-鸡蛋煎饼的做法图解一
    第一步
    1.鸡蛋一个,打入牛奶内
  • 家庭版-鸡蛋煎饼的做法图解二
    第二步
    2.放适量白糖充分搅拌
  • 家庭版-鸡蛋煎饼的做法图解三
    第三步
    3.加入适量面粉
  • 家庭版-鸡蛋煎饼的做法图解四
    第四步
    4.一边加一边搅拌至糊状,我喜欢清一点的,这样煎起来比较软
  • 家庭版-鸡蛋煎饼的做法图解五
    第五步
    5.热油锅,待油开始往上冒热气的时候,用勺子舀一勺子倒入锅内
  • 家庭版-鸡蛋煎饼的做法图解六
    第六步
    6.待面粉糊成型,就用铲子翻面煎另一面
  • 家庭版-鸡蛋煎饼的做法图解七
    第七步
    7.待两面金黄过一下油。装起OK

烹饪技巧

  • 喜欢把面糊发稠一点的,就可以用手搓成圆球压扁再煎,我这是懒人方法,这样就不用湿手啦

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