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妈妈味豌豆饭
妈妈味豌豆饭

妈妈味豌豆饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.16 04:06

还记得小时候我不喜欢吃饭的时候妈妈就会制作一道豌豆饭来给我吃,虽然不是什么美味的食物但却有妈妈的味道,有我小时候的回忆。豌豆饭很容易让你吃饱,那时候生活很差的时候豌豆饭已经成为小时候的回忆。那今天就教大家制作这道妈妈味豌豆饭吧。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 水 :适量
  • 黄花菜20
  • 盐 :适量
  • 生抽 :适量
  • 红椒 :10

具体步骤

  • 妈妈味豌豆饭的做法图解一
    第一步
    1.起油锅,下瘦肉末滑散炒熟。
  • 妈妈味豌豆饭的做法图解二
    第二步
    2.加生抽提味。
  • 妈妈味豌豆饭的做法图解三
    第三步
    3.下黄花、红椒点缀。
  • 妈妈味豌豆饭的做法图解四
    第四步
    4.炒熟。
  • 妈妈味豌豆饭的做法图解五
    第五步
    5.下豌豆。
  • 妈妈味豌豆饭的做法图解六
    第六步
    6.炒拌均匀加盐调味。
  • 妈妈味豌豆饭的做法图解七
    第七步
    7.大米淘洗干净。
  • 妈妈味豌豆饭的做法图解八
    第八步
    8.加入烧好的豌豆瘦肉。
  • 妈妈味豌豆饭的做法图解九
    第九步
    9.拌匀。
  • 妈妈味豌豆饭的做法图解十
    第十步
    10.上蒸锅,中火蒸15分钟,关火虚蒸10分钟即可。
  • 妈妈味豌豆饭的做法图解十一
    第十一步
    11.蒸好的豌豆饭。

烹饪技巧

  • 1、中火蒸15分钟,关火虚蒸10分钟即可。

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安大厨

安大厨

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豌豆饭 豌豆饭
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豌豆饭如果你们喜欢的话,我们都应该在家里面知道这样查一下,应该记住的就是在做的时候可以在里面放上很多的黄豆,或者是在里面多加些花生,它的味道吃起来才会特别的好,……

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