家常菜瘦肉炒丝瓜

具体步骤

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  第一步
  1.丝瓜削去棱角
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  第二步
  2.洗干净后切滚刀
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  第三步
  3.瘦肉切片后加入淀粉、油、盐、姜丝一起腌一下
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  第四步
  4.锅里加入油烧热
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  第五步
  5.倒入腌过的瘦肉翻炒
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  第六步
  6.倒入切好的丝瓜翻炒
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  第七步
  7.加入适量的盐翻炒
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  第八步
  8.加入大约一匙的水翻炒
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  第九步
  9.盖上锅盖煮1分钟左右就可
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  第十步
  10.清甜的瘦肉炒丝瓜