家有大厨之玛格丽特饼干

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:18

• 3887人看过
• 1243
• 收藏

主料

• 低筋面粉 ：40
• 无盐黄油 ：40
• 熟蛋黄 ：1个
• 玉米粉 ：40
• 绵白糖 ：25

辅料

• 盐 ：0.5

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备所需原料
• 
  第二步
  2.黄油隔水熔化
• 
  第三步
  3.加入25克绵砂糖和0.5克盐（1小勺），并倒入40克玉米粉和40克低筋粉，倒入过筛的1个熟蛋黄细末，搅拌均匀
• 
  第四步
  4.揉成光滑面团。（冷藏20分钟，如果室温够冷，放置室内20分钟也行的）
• 
  第五步
  5.分成6克一粒，并揉成小圆球
• 
  第六步
  6.用拇指压出花纹，放入预热好的烤箱，中层170度，20分钟左右，边缘微黄即可。

烹饪技巧

• 170度，10分钟就差不多

1243

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

宝宝艾吃货

共有461个成果

TA的其他成果

查看全部

玛格丽特饼干

13

已被11792人参考

玛格丽特饼干需要很多的用料。是一道复杂需要时间的美食，最主要的食材就是面粉和椰蓉了。椰蓉是经过椰子制作成的，它有一定的要用价值，椰蓉性味甘，可以补虚、利于小便、……

包含食材

• 玉米淀粉
• 低筋面粉

相关做法

玉米淀粉 低筋面粉

• 
  薄荷玛格丽特饼干
  19人点赞
• 
  玛格丽特饼干
  12人点赞
• 
  玛格丽特饼干-电饼铛菜式
  23人点赞

• 
  迷你奶酥咕咕霍夫
  12人点赞
• 
  酥皮水果月饼
  15人点赞
• 
  家常柠香花生奶
  15人点赞

热门推荐

• 鸡排
• 吃什么补锌
• 腌制糖蒜的家常做法
• 米酒汤圆
• 烤鱼
• 奶黄包
• 油酥饼的做法
• 灵芝人参酒的功效

全部其他的“玛格丽特饼干”做法

• 
  柳绿无烟
• 
  魅惑的食觉
• 
  创意小厨房
• 
  心随菜动

家有大厨之玛格丽特饼干评论

发表评论需要登录

评论

• 
  蛋白椰丝球

  蛋白椰丝球是很好吃的一款食物，这一款食物里面有很多的鸡蛋，面……

• 
  土豆咸酥脆饼

  土豆咸酥脆饼我们都可以把它放在烤箱里面，烤的时间越久越好，那……

• 
  玛格丽特饼干

  玛格丽特饼干需要很多的用料。是一道复杂需要时间的美食，最主要……

• 
  青椒肉丝

  青椒肉丝，这是一道由青椒和猪肉切成的细细的肉丝为主要原材料制……