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自制鸡肉披萨
自制鸡肉披萨

自制鸡肉披萨

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.28 10:42

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主料

辅料

具体步骤

  • 自制鸡肉披萨的做法图解一
    第一步
    1.面团配方:面粉300g,牛奶160ml,盐3g,糖1勺,酵母5g,玉米油15g。油最后放。 把前几种材料混合揉至光滑,醒发至两倍大。这个配方做了两个八寸的。
  • 自制鸡肉披萨的做法图解二
    第二步
    2.八寸烤盘铺锡纸,刷油。面团排气,整形后放入烤盘插孔。
  • 自制鸡肉披萨的做法图解三
    第三步
    3.准备好奶酪碎。这里有70克,有点少,小孩吃,这样就可以啦。
  • 自制鸡肉披萨的做法图解四
    第四步
    4.炒好的鸡肉,(也可以烤),酱也是自己炒的,也可以只放番茄酱,其他材料切好。
  • 自制鸡肉披萨的做法图解五
    第五步
    5.刷披萨酱。
  • 自制鸡肉披萨的做法图解六
    第六步
    6.撒奶酪碎。
  • 自制鸡肉披萨的做法图解七
    第七步
    7.铺鸡肉。
  • 自制鸡肉披萨的做法图解八
    第八步
    8.杏鲍菇。(这里可以再刷适量的披萨酱,下一盘刷了。)
  • 自制鸡肉披萨的做法图解九
    第九步
    9.玉米粒。
  • 自制鸡肉披萨的做法图解十
    第十步
    10.洋葱 青椒。
  • 自制鸡肉披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.香肠。
  • 自制鸡肉披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.再撒上全部的奶酪。
  • 自制鸡肉披萨的做法图解十三
    第十三步
    13.190度,20分钟即可。

烹饪技巧

  • 时间根据自家的烤箱温度设定。馅料随心自由搭配。

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