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自己做的西红柿鸡蛋炒饭
自己做的西红柿鸡蛋炒饭

自己做的西红柿鸡蛋炒饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:19

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 酱油适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱花 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 自己做的西红柿鸡蛋炒饭的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 自己做的西红柿鸡蛋炒饭的做法图解二
    第二步
    2.葱、蒜切碎,姜切丝,鸡蛋打散,西红柿切块备用。
  • 自己做的西红柿鸡蛋炒饭的做法图解三
    第三步
    3.热锅冷油,倒入鸡蛋炒熟盛出备用。
  • 第四步
    4.锅内加入少量油,倒入蒜、姜爆锅。
  • 自己做的西红柿鸡蛋炒饭的做法图解五
    第五步
    5.倒入西红柿翻炒至八成熟。
  • 自己做的西红柿鸡蛋炒饭的做法图解六
    第六步
    6.倒入鸡蛋炒匀。
  • 自己做的西红柿鸡蛋炒饭的做法图解七
    第七步
    7.倒入米饭炒匀。
  • 自己做的西红柿鸡蛋炒饭的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的盐、酱油和葱花炒匀。
  • 自己做的西红柿鸡蛋炒饭的做法图解九
    第九步
    9.成品图。

烹饪技巧

  • 炒米饭时要中小火。否则会焦。一定要把米饭用铲弄碎才入味。

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