简单的煎杏鲍菇

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.29 01:16

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主料

• 杏鲍菇 ：200

辅料

• 黑胡椒 ：少许
• 盐 ：适量
• 黄油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.买来新鲜的杏鲍菇，洗干净，控下水分
• 
  第二步
  2.切成厚薄均匀的圆片，不要太厚，不然不容易熟
• 
  第三步
  3.电饼铛打开，放入黄油块，融化后使之均匀涂在电饼铛底面
• 
  第四步
  4.切好的杏鲍菇铺在电饼铛开始煎
• 
  第五步
  5.煎完一面，成金黄色的时候反过来另一面
• 
  第六步
  6.煎到两面都成金黄色的时候 就可以成盘了，撒上黑胡椒，少许盐，开动吧

烹饪技巧

• 切得片不要太厚也不要太薄，太厚了不容易煎熟，太薄了一煎就翘边了

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蕴蕴小厨

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煎杏鲍菇

19

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包含食材

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