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蒜苔炒鸡蛋的做法
秀色可餐的蒜苔炒鸡蛋
秀色可餐的蒜苔炒鸡蛋

秀色可餐的蒜苔炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.29 04:45

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主料

辅料

  • 油 ：适量
  • 盐 ：适量
  • 老抽 ：适量
  • 十三香 ：适量

具体步骤

  • 秀色可餐的蒜苔炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.蒜苔切成2厘米长的小段。
  • 秀色可餐的蒜苔炒鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋打散，加入少许盐、十三香。
  • 秀色可餐的蒜苔炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅内热油倒入打好的鸡蛋翻炒。
  • 秀色可餐的蒜苔炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.倒入蒜苔一起翻炒。加入盐、十三香和老抽。

烹饪技巧

  • 打好的鸡蛋里可加入几滴水，鸡蛋会更滑嫩。或者将炒好的鸡蛋倒入盘中，待蒜苔炒好后再将鸡蛋倒入也可。

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