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香脆的的阿拉棒
香脆的的阿拉棒

香脆的的阿拉棒

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.01 03:04

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主料

辅料

  • 鸡蛋1个
  • 糖粉 :35
  • 奶粉10
  • 无盐黄油 :30

具体步骤

  • 香脆的的阿拉棒的做法图解一
    第一步
    1.黄油放在室温软化
  • 香脆的的阿拉棒的做法图解二
    第二步
    2.准备淮山药粉和低筋面粉,过筛
  • 香脆的的阿拉棒的做法图解三
    第三步
    3.黄油中加入糖粉、鸡蛋搅拌均匀,筛入低筋面粉、奶粉
  • 香脆的的阿拉棒的做法图解四
    第四步
    4.揉成面团,静置松弛半个小时
  • 香脆的的阿拉棒的做法图解五
    第五步
    5.把松弛好的面团擀成薄面饼
  • 香脆的的阿拉棒的做法图解六
    第六步
    6.切去边上不规则的地方
  • 香脆的的阿拉棒的做法图解七
    第七步
    7.切成长条
  • 香脆的的阿拉棒的做法图解八
    第八步
    8.用手把切好的长条扭几下,然后放进烤盘里,刷一层全蛋液
  • 香脆的的阿拉棒的做法图解九
    第九步
    9.烤箱预热180度,烤20分钟

烹饪技巧

  • 烤时要注意观察,上色即可。

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