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香脆的饼干
香脆的饼干

香脆的饼干

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.25 10:18

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主料

辅料

  • 糖 :60
  • 鸡蛋1个
  • 低筋粉 :150

具体步骤

  • 香脆的饼干的做法图解一
    第一步
    1.黄油在室温下软化后加入糖粉搅拌均匀
  • 香脆的饼干的做法图解二
    第二步
    2.分三次加入蛋液,每次加入后搅拌均匀再加入下一次
  • 香脆的饼干的做法图解三
    第三步
    3.筛入低粉,搅拌均匀
  • 香脆的饼干的做法图解四
    第四步
    4.用手揉成均匀的面团
  • 香脆的饼干的做法图解五
    第五步
    5.将面团擀成0.25cm厚的片状,用模具刻出饼干胚
  • 香脆的饼干的做法图解六
    第六步
    6.将刻好的饼干胚放在烤盘中。
  • 香脆的饼干的做法图解七
    第七步
    7.烤箱预热后,将烤盘放入烤箱内,160度烤20分钟即可
  • 香脆的饼干的做法图解八
    第八步
    8.现在可以吃了。

烹饪技巧

  • 刻饼干的模具也可以选择其他样子的任何形状

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