家常菜干锅土豆

具体步骤

• 第一步
  1.原料图。
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  第二步
  2.大葱切成葱花。
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  第三步
  3.大蒜切碎。
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  第四步
  4.生姜切小条。
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  第五步
  5.香菜洗净，切段。
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  第六步
  6.土豆去皮，切成1cm的块。
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  第七步
  7.锅中做水。
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  第八步
  8.水开后放入土豆，煮5分钟左右，煮熟后捞出。
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  第九步
  9.拿一碗，放入淀粉和面粉，搅匀。
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  第十步
  10.将煮熟的土豆块放入，裹匀。
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  第十一步
  11.锅中倒油。
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  第十二步
  12.放入土豆块。
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  第十三步
  13.煎至金黄后翻面。
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  第十四步
  14.放入葱姜蒜。
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  第十五步
  15.放入鸡粉。
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  第十六步
  16.放入孜然粉。
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  第十七步
  17.放入少许辣椒粉。
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  第十八步
  18.放入香菜。
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  第十九步
  19.放入咸盐，炒匀后即可。
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  第二十步
  20.出锅。
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  第二十一步
  21.开吃。