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美味的奶油南瓜浓汤
美味的奶油南瓜浓汤

美味的奶油南瓜浓汤

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.12 02:45

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主料

  • 甜南瓜 :半个

辅料

  • 盐 :3小勺
  • 紫洋葱 :半个
  • 清水 :1杯
  • 蟹棒 :6根
  • 淡奶油 :1杯
  • 椰子油3大勺
  • 大蒜3瓣

具体步骤

  • 美味的奶油南瓜浓汤的做法图解一
    第一步
    1.锅中放入椰子油
  • 美味的奶油南瓜浓汤的做法图解二
    第二步
    2.放入洋葱碎和大蒜碎炒出香味
  • 美味的奶油南瓜浓汤的做法图解三
    第三步
    3.加入切小块的蟹棒,继续翻炒1分钟
  • 美味的奶油南瓜浓汤的做法图解四
    第四步
    4.加入切小块的南瓜丁,继续翻炒2分钟
  • 美味的奶油南瓜浓汤的做法图解五
    第五步
    5.加入淡奶油
  • 美味的奶油南瓜浓汤的做法图解六
    第六步
    6.加入清水
  • 美味的奶油南瓜浓汤的做法图解七
    第七步
    7.加盐,加上锅盖大火煮开,继续小火焖煮20分钟,至蔬菜全部软烂
  • 美味的奶油南瓜浓汤的做法图解八
    第八步
    8.用食品料理机将蔬菜打成糊即可

烹饪技巧

  • 蔬菜尽可能的切的小一些,炖的烂一些,这样料理机用起来省力气。我喜欢浓郁的口味,所以用了淡奶油,如果身边没有奶油,用牛奶或清水都行。

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