口感不错的酸奶馒头

具体步骤

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  第一步
  1.盐放入面包桶底部 放入面粉
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  第二步
  2.放入酵母
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  第三步
  3.放入酸奶 可逐渐加入 根据面团的情况酌情加入
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  第四步
  4.和成光滑的面团 取出放入另一个盆中发酵
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  第五步
  5.发酵好的面团
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  第六步
  6.排气 十分钟
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  第七步
  7.滚圆 做成馒头胚子
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  第八步
  8.放入蒸锅中 再发二十分钟
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  第九步
  9.大火烧开 中火蒸15分钟
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  第十步
  10.关火 虚蒸3分钟后开锅
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  第十一步
  11.特别好吃有营养的酸奶馒头就好了