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鲜嫩的鸭血豆腐
鲜嫩的鸭血豆腐

鲜嫩的鸭血豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.16 11:30

鸭血具有补血、解毒的功效,豆腐清热泻火、益气、解毒,因此鸭血豆腐是一道营养价值非常高的食物。鸭血、豆腐的滑嫩细腻与辅料的完美搭配,口感更显软嫩爽滑,同时也具有美颜的效果,对女人更是一道难以抵挡的好菜。且鸭血豆腐的制作过程简单,所需佐料少。

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主料

  • 鸭血适量
  • 鸭血豆腐 :鸭血一块豆腐二块

辅料

  • 生姜,大蒜,辣椒,大葱、生粉 :适量,

具体步骤

  • 第一步
    1.第2步,把锅里放油烧热,放入豆腐两面煎黄,再把鸭血放下去,
  • 第二步
    2.第三步,再放入生姜,大蒜,辣椒,翻炒一下,再放入水烧开,加料,最后到入生粉葱花即可!
  • 第三步
    3.第一步,把鸭血豆腐用水洗一下,再把鸭血豆腐切薄片,不用太薄,

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丁厨房

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鸭血豆腐 鸭血豆腐
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鸭血豆腐虽然听上去不是十分美味,但是它的营养价值十分的高,色泽鲜艳,做成的豆腐更是如此,鲜嫩可口入口即化,一定会是大多数人喜爱的食物,鸭血味咸、性寒;有补血、解……

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