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简易挂霜花生
简易挂霜花生

简易挂霜花生

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.17 08:26

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主料

  • 花生米 :100

辅料

具体步骤

  • 简易挂霜花生的做法图解一
    第一步
    1.准备原料。
  • 简易挂霜花生的做法图解二
    第二步
    2.花生米放入微波炉高火4分钟。
  • 简易挂霜花生的做法图解三
    第三步
    3.去皮。
  • 简易挂霜花生的做法图解四
    第四步
    4.锅里放入白糖和凉水,开火。
  • 简易挂霜花生的做法图解五
    第五步
    5.大泡变小泡。
  • 简易挂霜花生的做法图解六
    第六步
    6.放入花生米。
  • 简易挂霜花生的做法图解七
    第七步
    7.放入玉米淀粉关火不停翻炒。
  • 简易挂霜花生的做法图解八
    第八步
    8.花生米表面均匀裹满淀粉即可停止翻炒。
  • 简易挂霜花生的做法图解九
    第九步
    9.晾凉后非常香甜酥脆。

烹饪技巧

  • 最后裹淀粉的动作要快,要不停的快速翻炒。

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