家常菜爆炒花甲

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.02 05:52

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主料

• 花甲 ：650

辅料

• 生抽，葱，蒜头 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.清洗干净的花甲炒前也要用水养着防止变味
• 
  第二步
  2.生抽
• 
  第三步
  3.葱
• 
  第四步
  4.放油爆蒜头，之后再放花甲，生抽。完了起锅。

烹饪技巧

• 主要是要跟老板要点盐水养着吐沙，炒出来的花甲才没有沙子。

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爆炒花甲

9

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