#爱美食#凉拌鸡丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

• 鸡肉 ：50
• 黄瓜 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 芝麻 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量
• 姜 ：适量
• 蒜 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 醋 ：适量
• 香菜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.黄瓜洗净去皮，切细丝
• 
  第二步
  2.煮好的鸡肉撕成细丝
• 
  第三步
  3.将鸡肉丝放在黄瓜丝上
• 
  第四步
  4.姜蒜切细末
• 
  第五步
  5.加入盐，胡椒粉，辣椒油，酱油和醋等调味料
• 
  第六步
  6.加入适量的鸡汤
• 
  第七步
  7.将调好的汁浇在鸡肉丝上
• 
  第八步
  8.撒上芝麻，摆上香菜即可

烹饪技巧

• ?黄瓜不用提前用盐腌制

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