自制香橙果酱

具体步骤

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  第一步
  1.准备好橙子和白糖
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  第二步
  2.橙子洗净后用小刀削去外皮，连白色部分一起切掉，只留下果肉
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  第三步
  3.把橙子果肉切的稍微小点，最好把那层膜去掉
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  第四步
  4.处理好的香橙果粒放在盒子里，撒一部分白糖腌一个小时
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  第五步
  5.把腌好的香橙果粒和汁水一起倒入奶锅中，开中火煮开
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  第六步
  6.煮开后要时不时的搅拌一下以免糊底，并加入剩下的白糖煮至橙肉粘稠细腻
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  第七步
  7.生粉加少许温水调开倒入果酱中
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  第八步
  8.再次快速搅拌煮至粘稠透明就可以了
• 第九步
  9.趁热装进用开水消毒的玻璃瓶中，冷后放冰箱冷藏。