肉炒蕨菜

具体步骤

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  第一步
  1.肉切成片，抓少许干淀粉。
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  第二步
  2.蒜切成末备用。
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  第三步
  3.泡发好的蕨菜切成段。
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  第四步
  4.葱切成葱花。
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  第五步
  5.锅加油烧热后，下入葱花炒出香呸。
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  第六步
  6.下入肉炒至变色。
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  第七步
  7.下入蕨菜翻炒。
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  第八步
  8.调入生抽翻炒。
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  第九步
  9.调入花椒粉翻炒。
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  第十步
  10.调入适量的盐翻炒均匀。
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  第十一步
  11.加入切好的蒜末，翻炒均匀。
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  第十二步
  12.出锅。