在家做的炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:21

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主料

• 鸡蛋 ：5个

辅料

• 盐 ：适量
• 韭菜 ：适量
• 油 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备韭菜，切碎。
• 
  第二步
  2.打几颗鸡蛋，备用。
• 
  第三步
  3.韭菜撒在鸡蛋里，放入盐，醋。
• 
  第四步
  4.准备葱花，切碎备用。
• 
  第五步
  5.锅热后，放入油，油热后放入之前的葱花。
• 
  第六步
  6.倒入鸡蛋开炒。时间不要太长，鸡蛋凝固就可以了。
• 
  第七步
  7.出锅了。
• 
  第八步
  8.装碗，香喷喷的鸡蛋，就大功告成。

烹饪技巧

• 鸡蛋里加点醋，炒的鸡蛋更酥（外婆告诉我的哦）

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