卤鸭架

具体步骤

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  第一步
  1.备鸭架
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  第二步
  2.过开水从中斩成两半
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  第三步
  3.备卤汁
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  第四步
  4.将卤汁倒进锅里加点盐
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  第五步
  5.烧开后放进鸭架
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  第六步
  6.大火烧开
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  第七步
  7.转中火卤上一小时
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  第八步
  8.卤好的鸭架浸在卤汁里
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  第九步
  9.浸泡一天更入味