外婆教我做南瓜馒头

具体步骤

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  第一步
  1.南瓜去皮去瓤切块，上锅蒸熟
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  第二步
  2.2蒸熟捣烂，加糖拌匀，静置一会融化
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  第三步
  3.加面粉酵母揉匀
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  第四步
  4.揉至三光
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  第五步
  5.发酵至两倍大，发好的面团挤出空气，揉匀
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  第六步
  6.擀成长方形
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  第七步
  7.卷起，切段
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  第八步
  8.整好型的面团发酵20分钟
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  第九步
  9.凉水上锅，中火，开锅后20分钟，关火焖2分钟出锅即可