家常菜莴笋炒五花肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.05 07:51

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主料

• 五花肉 ：150
• 莴笋 ：300

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量
• 生姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.五花肉洗净切片入锅爆出油
• 
  第二步
  2.爆出油后倒出多余的油，放入莴笋生姜翻炒
• 
  第三步
  3.可加少许水闷几分钟
• 
  第四步
  4.段生后加入适量的葱 盐 翻炒均匀
• 
  第五步
  5.出锅

烹饪技巧

• 五花肉爆出的油可倒出以免太油腻

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莴笋炒五花肉

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莴笋炒五花肉是一道最常见的家常菜，也是妈妈的拿手好菜。妈妈最喜欢在午饭做这道菜，每次都是菜刚刚端上桌很快就被家人们消灭干净。莴笋搭配五花肉是再好不过的了，荤素搭……

包含食材

• 莴笋
• 五花肉

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