自制水果西米露

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.11 10:43

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主料

• 西米 ：100

辅料

• 冰糖 ：适量
• 水果类 ：适量
• 牛奶 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.木瓜切丁备用
• 
  第二步
  2.弥猴桃切块状，其它水果可根据自己喜欢的。
• 
  第三步
  3.锅内烧好沸水，将洗好的西米倒入锅内煮到西米变透明状。然后倒入牛奶，放入冰糖一起煮。
• 
  第四步
  4.待西米变至透明时就可以把喜欢的水果放到锅里面小火熬至糖水变浓稠状即可。
• 
  第五步
  5.最后可以剩出享用啦，西米Q弹，看着就惹人爱，喜欢吃冷饮的朋友可以放入冰箱冰冻后再吃，味道更佳哦。

烹饪技巧

• 西米最好是用热水冲洗，否则会容易散哦，煮西米时要一边煮一边用勺子搅拌，否则西米会粘锅哦。不喜欢酸的朋友水果可以不用放锅里煮的。

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