营养的排骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.20 09:50

作为一款滋补的汤，多喝对于身体非常有好处，这款排骨汤味道鲜美，常常用于中老年钙物质流失严重的人们，多喝可以补充人体缺失的钙，对身体健康非常有好处，喜欢的人可以多喝，孩子喝了还能长个头，促进骨骼发展哟，午餐来一碗吧

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主料

• 小排 ：300
• 海带 ：200

辅料

• 盐 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.海带浸泡，切块，反复洗去盐份。
• 第二步
  2.锅放水，加料酒、姜、放入小排大火煮半小时。
• 第三步
  3.倒去水，冷水冲洗小排，重新放水，加料酒、姜，中火煮小排至熟软。
• 第四步
  4.加盐、鸡精略调味，放入海带，大火煮至汤色变白。撒葱花即可。

烹饪技巧

• 无

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