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口感好的葱花饼
口感好的葱花饼

口感好的葱花饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大葱适量
  • 油 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 口感好的葱花饼的做法图解一
    第一步
    1.面粉用温水和面,最少醒30分钟
  • 口感好的葱花饼的做法图解二
    第二步
    2.将面团擀成片状
  • 口感好的葱花饼的做法图解三
    第三步
    3.依次撒上盐、油、五香粉、胡椒粉、葱花
  • 口感好的葱花饼的做法图解四
    第四步
    4.从一头卷起,封口,切成三段
  • 口感好的葱花饼的做法图解五
    第五步
    5.两头对挤成圆形
  • 口感好的葱花饼的做法图解六
    第六步
    6.擀薄
  • 口感好的葱花饼的做法图解七
    第七步
    7.电饼铛预热,放饼
  • 口感好的葱花饼的做法图解八
    第八步
    8.翻面刷油
  • 口感好的葱花饼的做法图解九
    第九步
    9.再翻面刷油。烙至金黄色即可

烹饪技巧

  • 先放饼,后刷油,饼是从里往外熟

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