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口感好的咖喱鸡
口感好的咖喱鸡

口感好的咖喱鸡

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:23

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主料

  • 鸡大腿 :4根

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.首先准备好食材,其实用了四个鸡腿、两根胡萝卜、一个洋葱、一个土豆、一盒咖喱。
  • 口感好的咖喱鸡的做法图解二
    第二步
    2.剁好的鸡块放入锅中用凉水煮开
  • 口感好的咖喱鸡的做法图解三
    第三步
    3.煮好的鸡块用凉水洗干净装盘,然后分别把胡萝卜、土豆、洋葱切好装盘备用。
  • 口感好的咖喱鸡的做法图解四
    第四步
    4.锅里放一点点油,把处理好的鸡块放入用小火慢慢炒。
  • 口感好的咖喱鸡的做法图解五
    第五步
    5.鸡块炒好,加开水分别放入胡萝卜、土豆,盖上盖子用大火煮。
  • 口感好的咖喱鸡的做法图解六
    第六步
    6.把土豆、胡萝卜煮软后放入洋葱。
  • 口感好的咖喱鸡的做法图解七
    第七步
    7.然后关火,放入咖喱块,搅拌均匀,再把火打开搅拌一下,立即关火。
  • 口感好的咖喱鸡的做法图解八
    第八步
    8.咖喱鸡块就做成了,这盘是儿子的。
  • 口感好的咖喱鸡的做法图解九
    第九步
    9.这个太阳花的造型也不错吧!

烹饪技巧

  • 鸡块先用水煮一下,主要是把里面的血水打理干净。洋葱在快起鍋的时候放,才能保证是脆脆的。

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