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经典的苔菜炒肉丝
经典的苔菜炒肉丝

经典的苔菜炒肉丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.07.19 04:12

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主料

  • 苔菜 :500
  • 里脊肉 :150

辅料

  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 盐 :适量
  • 葱段 :适量

具体步骤

  • 经典的苔菜炒肉丝的做法图解一
    第一步
    1.苔菜洗净
  • 经典的苔菜炒肉丝的做法图解二
    第二步
    2.切断
  • 经典的苔菜炒肉丝的做法图解三
    第三步
    3.里脊切丝
  • 经典的苔菜炒肉丝的做法图解四
    第四步
    4.坐锅,放油,爆香葱段
  • 经典的苔菜炒肉丝的做法图解五
    第五步
    5.倒入里脊丝,翻匀
  • 经典的苔菜炒肉丝的做法图解六
    第六步
    6.放酱油,炒熟
  • 经典的苔菜炒肉丝的做法图解七
    第七步
    7.放入苔菜
  • 经典的苔菜炒肉丝的做法图解八
    第八步
    8.翻炒至熟
  • 经典的苔菜炒肉丝的做法图解九
    第九步
    9.放盐、醋,翻匀出锅
  • 经典的苔菜炒肉丝的做法图解十
    第十步
    10.装盘

烹饪技巧

  • 苔菜不出数,一炒就变少了,所以比别的菜要多准备一些。

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