自制草莓果酱

具体步骤

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  第一步
  1.把草莓洗干净用盐水泡20分钟
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  第二步
  2.草莓去蒂
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  第三步
  3.切小块
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  第四步
  4.用白糖腌 入冰箱腌制过夜
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  第五步
  5.腌制好的草莓析出果胶
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  第六步
  6.准备好冰糖 柠檬榨汁
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  第七步
  7.中火慢熬 边煮边搅拌 以免糊底哦
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  第八步
  8.熬到浓稠 加入柠檬汁
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  第九步
  9.装去果酱瓶 倒扣放凉