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自己做的肉酱
自己做的肉酱

自己做的肉酱

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.02 11:56

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主料

  • 肉 :100

辅料

  • 大酱 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量
  • 大葱适量

具体步骤

  • 自己做的肉酱的做法图解一
    第一步
    1.准备所有食材。
  • 自己做的肉酱的做法图解二
    第二步
    2.把肉切丁,辣椒,葱切段。大酱中加入适量的水调均匀
  • 自己做的肉酱的做法图解三
    第三步
    3.锅中放稍微多一点的油,放入干辣椒炸香。
  • 自己做的肉酱的做法图解四
    第四步
    4.放入肉丁煸炒。炒至变色。
  • 自己做的肉酱的做法图解五
    第五步
    5.放入一半的葱花。
  • 自己做的肉酱的做法图解六
    第六步
    6.倒入调好的酱。
  • 自己做的肉酱的做法图解七
    第七步
    7.在放入剩下的菜花。要不停地搅拌。
  • 自己做的肉酱的做法图解八
    第八步
    8.最后放入鸡精,炒均匀即可。
  • 自己做的肉酱的做法图解九
    第九步
    9.出锅。

烹饪技巧

  • 炒酱时要调小火,放入酱后要不停的搅拌。

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肉酱 肉酱
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