家常菜鸡蛋西红柿汤

具体步骤

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  第一步
  1.西红柿，洗净。
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  第二步
  2.打一个鸡蛋。
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  第三步
  3.葱姜，洗净。
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  第四步
  4.葱姜切末后加入2勺淀粉。
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  第五步
  5.加入鸡精。
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  第六步
  6.加入胡椒粉。
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  第七步
  7.加入盐。
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  第八步
  8.西红柿，切小块。
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  第九步
  9.汤锅里放冷水，将淀粉调料放入，搅拌均匀，然后再开火，小火烧开。
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  第十步
  10.水烧开后，将西红柿放入。
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  第十一步
  11.小火熬2-3分钟左右。
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  第十二步
  12.鸡蛋打散后，均匀的撒入锅中。
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  第十三步
  13.鸡蛋撒入后，不要搅拌，转大火，鸡蛋定型后，即可。