香葱鸡蛋饼

具体步骤

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  第一步
  1.准备洗净的小香葱、鸡蛋。
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  第二步
  2.小香葱切碎，鸡蛋打入碗内搅匀。
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  第三步
  3.蛋液内放入少许盐，搅匀。
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  第四步
  4.再放入少许的面粉。（大约一汤匙）
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  第五步
  5.搅拌一下，静置一会儿后彻底搅匀。
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  第六步
  6.放入小香葱碎。
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  第七步
  7.搅拌均匀。
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  第八步
  8.不粘锅内放少许花生油，小火加热。
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  第九步
  9.倒入蛋糊。
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  第十步
  10.迅速转动锅子，使蛋糊均匀分布。
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  第十一步
  11.小火煎至表面蛋液全部凝固即可。（可盖盖焖一会儿）