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水煮白萝卜丝
水煮白萝卜丝

水煮白萝卜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.01.25 09:02

水煮白萝卜丝是制作非常简单的一道家常菜。主材白萝卜极易得到,中国自古以来就有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法,可见白萝卜在人民群众心中的地位是极高的。白萝卜具有极高的医用价值、养生功效和食疗价值。水煮白萝卜丝想想就口水直流呀。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 高汤 :适量
  • 十三香 :适量
  • 辣椒汁 :适量
  • 芹菜适量
  • 盐 :适量
  • 香豆豉 :适量

具体步骤

  • 水煮白萝卜丝的做法图解一
    第一步
    1.白萝卜一个刨丝,芹菜少许。
  • 水煮白萝卜丝的做法图解二
    第二步
    2.锅里倒进高汤,放点辣椒汁和香豆豉,
  • 水煮白萝卜丝的做法图解三
    第三步
    3.烧开,
  • 水煮白萝卜丝的做法图解四
    第四步
    4.放进白萝卜丝,
  • 水煮白萝卜丝的做法图解五
    第五步
    5.炒匀,
  • 水煮白萝卜丝的做法图解六
    第六步
    6.放点盐,
  • 水煮白萝卜丝的做法图解七
    第七步
    7.煮熟透,
  • 水煮白萝卜丝的做法图解八
    第八步
    8.放进芹菜,
  • 水煮白萝卜丝的做法图解九
    第九步
    9.调点十三香即可出锅。

烹饪技巧

  • 煮白萝卜丝没有高汤清水也行。

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