自制土豆泥培根卷

具体步骤

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  第一步
  1.土豆上锅蒸熟
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  第二步
  2.玉米削小粒
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  第三步
  3.热锅放油先炒玉米和豌豆 ，炒熟后调入少许盐盛起
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  第四步
  4.土豆蒸熟后取出压泥，没有压的很碎吃着更有口感
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  第五步
  5.加入豌豆和玉米粒，调入适量的盐、十三香和胡椒粉炒均即可
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  第六步
  6.戴一次性手套把土豆豌豆玉米粒捏成小份，培根从中间切开为两半
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  第七步
  7.用培根把土豆泥卷起来包住，边缘用牙签固定住即可
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  第八步
  8.锅中放少许油 ，放培根下去小火慢煎
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  第九步
  9.两面煎好即可
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  第十步
  10.装盘开吃即可