方形水果奶油蛋糕

具体步骤

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  第一步
  1.先准备一张蛋糕卷片，我这个是28*28的烤盘做的
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  第二步
  2.切出三条大小一样的蛋糕条
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  第三步
  3.把芒果削皮，果肉切成小块。
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  第四步
  4.把草莓、蓝莓分别洗干净，用厨房纸吸干水份，备用
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  第五步
  5.淡奶油中加入细砂糖。
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  第六步
  6.打发至能保持花纹。
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  第七步
  7.先取一片蛋糕片，深色那面向上，放在油纸上。
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  第八步
  8.在蛋糕片上涂打发好的淡奶油。
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  第九步
  9.将芒果果肉铺在奶油上。
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  第十步
  10.然后再在果肉上铺奶油，并抹平。
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  第十一步
  11.把第二片蛋糕片放上去，哪面向上，随意。
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  第十二步
  12.在蛋糕片上涂一层薄薄的打发淡奶油。
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  第十三步
  13.再将第三片蛋糕片放上去。用做曲奇的花嘴，在蛋糕片上直接挤出条纹。
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  第十四步
  14.把草莓一开二，随意放在蛋糕上。
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  第十五步
  15.再把蓝莓放上去。
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  第十六步
  16.最后加上剩下的芒果果肉。好吃又好看的方形奶油蛋糕就做好了。