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自制芝麻花生糖
自制芝麻花生糖

自制芝麻花生糖

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:25

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主料

  • 白芝麻 :30
  • 黑芝麻 :30
  • 花生米 :500

辅料

  • 油 :适量
  • 麦芽糖 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 自制芝麻花生糖的做法图解一
    第一步
    1.花生米放烤箱烤熟备用
  • 自制芝麻花生糖的做法图解二
    第二步
    2.冷却后去皮
  • 自制芝麻花生糖的做法图解三
    第三步
    3.花生米压碎
  • 自制芝麻花生糖的做法图解四
    第四步
    4.芝麻小火炒香
  • 自制芝麻花生糖的做法图解五
    第五步
    5.锅中加入1勺色拉油 放入白砂糖
  • 自制芝麻花生糖的做法图解六
    第六步
    6.小火熬制微黄。后加入麦芽糖。继续熬制糖成为深棕色。关火
  • 自制芝麻花生糖的做法图解七
    第七步
    7.倒入花生和芝麻
  • 自制芝麻花生糖的做法图解八
    第八步
    8.烤盘铺上锡纸
  • 自制芝麻花生糖的做法图解九
    第九步
    9.倒入烤盘中压平
  • 自制芝麻花生糖的做法图解十
    第十步
    10.稍凉后切成小块即可

烹饪技巧

  • 麦芽糖不要放太多

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